Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima – Brza i ukusna peciva
Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima – savršena peciva za svaku priliku! Ova jednostavna i jeftina priprema daje puno štapića koji su ukusni, a brzo se prave.
Sastojci:
40 g svežeg kvasca
1 kg brašna
400 ml vode
200 ml ulja
200 g kečapa
200 g margarina
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašičica origana
1 kašičica belog luka u prahu
Možete dodati i druge začine po želji.
Priprema:
U vangli izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu i ulje. Promešajte, pa dodajte 850 g brašna i so. Zamesite testo i ostavite da odstoji 30 minuta.
Margarine stavite u zamrzivač ili frižider da se stegne.
Nadošlo testo premesite i podelite na dva dela. Prvi deo razvucite, narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat. Ponovite sa drugim delom testa.
Oba dela rukama istanjite i ostavite da odstoje 10 minuta. Zatim ih razvucite oklagijom.
Premažite razvijeno testo kečapom pomućenim sa začinima. Isecite u trake i uvijte štapiće.
Stavite ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
Prijatno!
izvor:Serpica Recepti