Žu-Žu kao iz Pekare – Savršen Domaći Recept za Ukusne Pecivo

Žu-žu je jedno od omiljenih peciva koje mnogi vole da jedu kao užinu ili uz šolju kafe. Ovaj recept za žu-žu je jednostavan i brz, a rezultat je ukusan i hrskav domaći proizvod koji će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. U ovom receptu ćete naučiti kako da pripremite žu-žu kao iz pekare, sa svim potrebnim sastojcima koje već imate kod kuće.

Sastojci:

380 g brašna (plus za posipanje)
2 kašičice soli
2 kašičice sirćeta
250 ml hladne vode (ohladjene u frižideru)
200 g putera ili margarina (ohladiti u zamrzivaču pre rendanja, 15 minuta)
1 jaje za premazivanje
Semenke po izboru za posipanje (suncokret, susam, lana)

Peći na 210°C, oko 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Pre pečenja, obavezno zagrejte rernu.

Savjet: Za bolji ukus, pospite sa malo soli pre pečenja.

izvor:Kuvajte sa Stašom

Ovaj recept za žu-žu garantuje da ćete uživati u svakom zalogaju. Sa jednostavnim koracima i osnovnim sastojcima, dobićete hrskavo i sočno pecivo koje je bolja verzija pekarskog žu-žu. Isprobajte ga i obradujte svoje ukućane i goste ovim savršenim domaćim pecivom!