Puter pogača za početnike – Jednostavna, ukusna i dekorativna

Ako ste početnik u pravljenju testa, ova puter pogača je savršen izbor za vas! Jednostavna za pripremu, ukusna i vizuelno atraktivna, idealna je za svaku priliku – bilo da želite impresionirati goste ili uživati s porodicom.

Sastojci:

700 g brašna
30 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
200 ml mleka
180 ml vode
1 celo jaje + 1 belanac
8 kašika ulja
1 žumanac za premazivanje
Susam, lan ili semenke po želji (za posipanje)
100 g putera, maslaca ili margarina (za premazivanje testa)

Premažite pogaču umućenim žumancem i pospite susamom, lanom ili drugim semenkama po želji.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 20–25 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

izvor:Suzina kuhinja

Ova puter pogača ne samo da će oduševiti svojim ukusom, već i izgledom. Priprema je jednostavna, a rezultat – savršen! Idealna je za doručak, užinu ili kao dodatak uz obrok.