Mandle Kolač – Tradicionalni Recept za Nezaboravan Ukus
Mandle je kolač koji nosi miris tradicije i domaće topline. Sačuvajmo ovaj ukusan recept od zaborava – pravi se brzo, a ukus ostaje nezaboravan! Idealno za porodična okupljanja i trenutke kada želite nešto posebno.
SASTOJCI:
Biskvit:
100 g masti
2 vanilin šećera
150 g kristal šećera
75 g mekog brašna
150 g mlevenih oraha
Sneg od 4 belanca
Pleh: 20 x 30 cm
Pečenje: 200°C, 15 minuta
Nadev:
4 žumanca
2 vanilin šećera
150 g kristal šećera
Nakon što se biskvit ispeče, premažite nadevom i vratite u rernu da se žumanca blago prosuše.
Pečenje nadeva: 180°C, 5–6 minuta
Glazura:
1 rebro čokolade
1 kašika ulja
Otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko ohlađenog kolača za savršenu završnicu.
izvor:Sanja Mandić – Sanjine đakonije
Mandle je kolač koji spaja tradicionalne ukuse i jednostavnu pripremu. Uz bogat biskvit, kremasti nadev i savršenu čokoladnu glazuru, ovaj recept vraća sećanja na miris domaće kuhinje. Sačuvajte ga od zaborava i podelite ga s voljenima!
