Posni slavski kolač za Svetog Jovana – Tradicionalni recept
Pripremite testo koje će biti osnova za vaš kolač, kao i za ukrase koji ga čine još lepšim. Ovaj jednostavan recept daje savršen rezultat, idealan za razne vrste kolača, od jednostavnih do dekorativnih. Testo je mekano i podatno, a ukrasi će dodati posebno šarmantnu notu svakom vašem kolaču.
Sastojci za testo:
400 ml tople osveštane vode
10 g suvog kvasca
1 kašika šećera
50 ml ulja
1 kašika alkoholnog sirćeta
1 i po kašičica soli
750 g brašna
Sastojci za testo za ukrase:
200 g brašna
40 g gustina
30 g soli
140 ml hladne vode
Sastojci za premaz/lepak:
25 g brašna
60 ml hladne vode
Posni slavski kolač za Svetog Jovana je jednostavan, ali bogat u ukusu. Njegov miris tokom pečenja i lep izgled na stolu biće pravi ukras svakog slavskog obeda. Isprobajte ovaj recept za savršen postni kolač koji će doneti radost vašim najbližima na ovaj poseban dan.
izvor:Minjina Kuhinjica