Starinska Sremačka Štrudla sa Orasima
Sremačka štrudla je tradicionalni desert prepoznatljiv po svom tankom testu i bogatom filu od oraha. Ova bakina štrudla odiše autentičnim ukusima i mirisima detinjstva. Možete je prilagoditi i koristiti nadeve poput maka, kombinacije oraha i maka, ili čak dodati suvo voće za poseban ukus.
Sastojci za Testo:
300 ml mleka
Kockica kvasca
1 kašičica šećera
1 jaje
3 kašike ulja
500 g brašna
Korica limuna
Malo soli
Sastojci za Nadev:
200 g mlevenih oraha
Kockica maslaca ili margarina
50–100 g šećera
100 ml vrelog mleka
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok štrudla ne dobije zlatnu boju.
Prohlađenu štrudlu pospite šećerom u prahu za dekoraciju.
Sremačka štrudla sa orasima nije samo desert – to je deo tradicije i uspomena koje se prenose s kolena na koleno. Pripremite ovu štrudlu sa ljubavlju i uživajte u bogatom ukusu domaće poslastice!
