Vasilica od kukuruznog brašna – Recept za sočnu i mekanu proju
Ako ste ljubitelj kukuruznog brašna i proja, vasilica je pravi recept za vas! Ovaj brzi i jednostavan recept donosi vam savršeno sočnu i mekanu proju koja se topi u ustima. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka, pripremićete vasilicu koja će oduševiti sve ljubitelje domaće kuhinje. Recept je idealan za brzi užitak i odličan je izbor za svaku priliku.
SASTOJCI:
4 jaja
2 kašičice soli
4 šoljice (150ml) mineralne vode
4 šoljice ulja
4 šoljice kukuruznog brašna
4 šoljice pšeničnog brašna
4 kašike (180gr) kisele pavlake
400gr sira
1 prašak za pecivo
U velikoj posudi sjediniti sve sastojke: jaja, so, mineralnu vodu, ulje, kukuruzno i pšenično brašno, kiselu pavlaku, sir i prašak za pecivo.
Dobro promešajte smesu dok ne postane glatka.
Izliti u prethodno podmazan pleh.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta, dok ne porumeni.
Poslužite vasilicu toplo i uživajte u njenoj sočnosti i mekoći!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Vasilica od kukuruznog brašna je jednostavan, ali izuzetno ukusan recept koji ćete voleti. Sa svojom mekoćom i sočnošću, savršeno se uklapa u bilo koji obrok. Pečena do savršenstva, ova proja je pravi gurmanski užitak. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami zašto je postao omiljen među ljubiteljima tradicionalne hrane.
