Najukusnija pita sa sirom i spanaćem od gotovih jufki.
Ako volite jednostavne recepte koji spajaju bogat ukus i hranljivost, ova pita sa sirom i spanaćem je pravi izbor za vas! Savršena za doručak, ručak ili večeru, ova pita je idealan način da iskoristite gotove kore i pripremite obrok koji će oduševiti celu porodicu. Kombinacija blitve ili spanaća sa sirom i prelivom od jogurta daje pitu koja je sočna, mekana i jednostavno neodoljiva!
Sastojci:
Kore za pitu:
500 g gotovih kora
Fil:
400 g blitve ili spanaća
300 g sira
4-5 jaja
1 prašak za pecivo
So (po ukusu)
Preliv:
2 jaja
100 ml ulja
400 ml jogurta
1 prašak za pecivo
10 g kvasca
3 kašike kukuruznog brašna
Stavite pitu u prethodno zagrejanu rernu i pecite 10 minuta na 200°C.
Smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 20-25 minuta, dok pita ne dobije zlatno-žutu boju.
Ostavite da se pita malo prohladi, pa je secite na komade i poslužite. Uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom receptu!
izvor: Kuhinja Valentina Mašković
Ovaj recept je pravi dokaz da uz malo truda možete pripremiti savršeno ukusno jelo koje izgleda i miriše kao da je izašlo iz profesionalne kuhinje. Bilo da je poslužite toplo ili hladno, ova pita će postati omiljeni izbor u vašem domu. Probajte i uverite se sami zašto je ovo recept koji morate imati!
