Rolat sa čokoladom i bananama – Brzi i jednostavan recept
Rolat sa čokoladom i bananama je savršen desert za sve ljubitelje kombinacije čokolade i voća. Ovaj brzi kolač je jednostavan za pripremu, a rezultat je uvijek izvanredno ukusan. S bogatom puding kremom, sočnim bananama i savršenim biskvitom, ovaj rolat će sigurno zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Idealno je rješenje za sve proslave, obiteljske okupljanja ili jednostavno kada želite uživati u nečemu slatkom.
Ovaj banana rolat je brz, ukusan i jednostavan za pripremu, a rezultat je uvijek savršen. Obavezno probajte!
Sastojci:
1 litar mlijeka
500 g šećera
2 pudinga od čokolade
100 g čokolade za kuhanje
6 jaja
100 ml ulja
6 kašika brašna
150 g maslaca
4 banane
1 limun
Šlag krema
Recept:
Priprema pudinga: U 400 ml mlijeka dodajte 8 kašika šećera i zagrijavajte do ključanja. Skinite sa vatre i umiješajte prethodno pomiješane pudinge sa 100 ml mlijeka. Vratite na vatru i miješajte dok se ne zgusne. Dodajte 100 g čokolade za kuhanje i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Priprema biskvita: Razdvojite jaja. Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg. U žumanca dodajte 6 kašika šećera, umutite mikserom, pa dodajte 100 ml ulja i 100 ml mlijeka. Zatim dodajte 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i 3 kašike kakaa. Sjedinite smjesu sa žumancima, dobro izmiješajte, pa polako dodajte bjelanjke i miješajte kašikom.
Pečenje: U pleh obložen papirom za pečenje izlijevajte smjesu i ravnomjerno rasporedite. Pecite 15 minuta na 180°C.
Kreacija kreme: Mikserom izradite 150 g maslaca i sjedinite sa ohlađenim pudingom.
Priprema banana: Ogulite banane i prelijte ih limunovim sokom da ne bi pocrnile.
Formiranje rolata: Pečeni biskvit premažite puding kremom i poredajte banane. Smjesu između banana rasporedite ravnomjerno da ne bude praznina. Preklopite biskvit sa obje strane, formirajući rolat.
Završni sloj: Premažite rolat preostalom puding kremom i dekorirajte šlagom prema uputstvu na pakiranju. Po želji možete dodati naribanu bijelu čokoladu ili drugo ukrašavanje.
Uživajte u savršenom rolatu!
izvor:Kuhinja za 10
Ovaj recept za rolat sa čokoladom i bananama je nevjerojatno jednostavan, a rezultati su uvijek zadovoljavajući. Kombinacija mekanog biskvita, bogate kreme i svježih banana čini ga savršenim desertom za svaku priliku. Bez obzira na to jeste li iskusni u kuhanju ili tek počinjete, ovaj recept je garantiran uspjeh. Probajte i uživajte u savršenom okusu!
