Mini Tijesto sa Sirom – Univerzalni Recept za Kiflice, Pogače i Hljeb

Ovo mini tijesto sa sirom je idealno za sve vrste slanih peciva i odličan je izbor za svaku priliku. Bilo da pripremate kiflice, pogače, hljeb ili jednostavno želite napraviti neki brzi zalogaj za vašu porodicu, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i savršenim rezultatom. U svega nekoliko koraka, dobićete mekano, sočno i ukusno tijesto koje će se svideti svima.

Pored toga što je izuzetno svestrano, ovo tijesto je i brzo za pripremu. Sa svega nekoliko minuta rada, možete uživati u mirisu domaćih kiflica ili pogača. Uz premazivanje jajetom i mlijekom, vaša peciva će imati zlatno-smeđu boju i divan sjaj. S obzirom na to da ovo tijesto možete koristiti za različite vrste filova, ono je idealno za svaki obrok, od doručka do večere.

Sastojci:
Za tijesto:

800 g brašna
200 ml toplog mlijeka
200 ml tople vode
1 kašika šećera
1 kašika suhog kvasca (ili 25 g svježeg)
1 nepuna kašika soli (ili po želji)
1 jaje
100 ml ulja
30 g margarina ili maslaca

Za fil:

300 g sira
1 kašičica soli

Za premazivanje:

1 jaje
4 kašike mlijeka

Saveti za još bolji rezultat:

Ako želite još bogatiji ukus, možete dodati omiljeni začin u tijesto, poput origana ili majčine dušice.
Za mekše tijesto, koristite mlako mlijeko i vodu, a margarin možete zameniti sa maslacem za bogatiji ukus.
Uživajte u pripremi i deljenju ovih ukusnih peciva sa svojim najmilijima!

izvo:Kuhinjica M

Uz ovaj recept, uspjeh je zagarantovan! Svestranost tijesta omogućava vam da ga prilagodite različitim potrebama i ukusima, a njegova jednostavna priprema štedi vaše vrijeme. Isprobajte ga već danas i uvjerite se zašto ga pravim svaki dan! Ne zaboravite podijeliti svoje utiske i zapratiti kanal za još ukusnih recepata.