Ako već razmišljate šta pripremiti za Božić, moj predlog je fantastični slani rolat. Ovaj recept je savršen za prazničnu trpezu jer se može pripremiti dan ranije, a sutradan ga samo isečete i poslužite. Sa bogatim filom i jednostavnom pripremom, zasigurno će oduševiti sve vaše goste. Svi sastojci potrebni za ovaj recept možete pronaći u prodavnicama Proleter, koje nude širok asortiman sveže i kvalitetne namirnice.
Sastojci za dva rolata:
500 g kora za pitu i gibanicu
3 jajeta
80 ml ulja
100 g kisele pavlake (20% mm)
150 g sira
1 kašika brašna (T-400)
½ kašičice praška za pecivo
Fil:
200 g malidžana/ajvara
150 g kisele pavlake (20% mm)
100 g kačkavalja
130-150 g očišćenog spanaća
150 g šunke
Dekoracija:
200 g kisele pavlake (20% mm)
Malidžano/ajvar
Kačkavalj ili parmezan
Mirođija
Pekač stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 180°C dok ne porumeni (oko 30 minuta).
Po pečenju, ukrasite rolatu sa pavlakom, ajvarom, rendanim kačkavaljem ili parmezanom i mirođijom.
Saveti:
Ovaj rolat je savršen za sve vrste proslava, a zahvaljujući jednostavnoj pripremi, možete ga pripremiti unapred i samo poslužiti. Uz dodatak svežeg povrća, postaćete pravi majstor slanih rolata!
Brzi recepti za slane grickalice – kolekcija recepata za brze i ukusne slane grickalice, koje se lako pripremaju unapred.
izvor:Minjina Kuhinjica
Fantastični slani rolat je savršen način da obogatite svoju prazničnu trpezu. Sa bogatim filom, brzom pripremom i mogućnošću da ga pripremite unapred, postaćete pravi majstor slanih rolatova. Bilo da ga poslužete na Božićnoj večeri ili tokom drugih prazničnih dana, sigurno će oduševiti vaše goste i učiniti svaki obrok posebnim. Dodajte malo kreativnosti uz dekoraciju i uživajte u ukusu koji ćete pamtiti!