Najlepša božićna pogača na najjednostavniji način!
Pripremite tradicionalnu božićnu pogaču uz ovaj jednostavan recept i obogatite najradosniji praznik neodoljivom pogačom koja donosi sreću. Ovaj specijalitet je simbol ljubavi i zajedništva, a parica u pogači donosi blagoslov i sreću tokom cele godine.
Sastojci:
1 kg brašna (T-400 glatko)
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
30-40 g svežeg kvasca
50 ml ulja
450 ml vode (ili kombinacija: 200 ml mleka i 250 ml vode)
Opcionalno: 1 jaje
100 g putera ili margarina (za premazivanje)
1 žumanac pomešan sa 2 kašike mleka (za završni premaz)
Pribor:
Tepsija prečnika 32 cm
Na kraju, premažite Božićnu česnicu sa žumancem pomešanim sa mlekom, kako bi pogača dobila lep, zlatni sjaj tokom pečenja.
Pecite je u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180°C i nastavite pečenje još 30 minuta. Tokom pečenja možete pokriti česnicu papirom za pečenje kako biste je zaštitili od prebrzog pečenja spolja.
Pripremite još jedan tradicionalni Božićni specijalitet, kao što je Božićni kolač sa orasima, koji će vašu trpezu učiniti još bogatijom!
Ako želite da naučite kako da napravite još neke praznične pogače, pogledajte naš recept za Slavsku pogaču.
Za sve detalje o pripremi tradicionalne božićne pogače i kako napraviti savršen oblik i pečenje, pogledajte video ispod. Tamo ćete pronaći sve korake i trikove koji će vam pomoći da vaša pogača bude izvanredna!
Prijatno i srećan Božić!
Hristos se rodi!
Vaistinu se rodi!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Priprema Božićne česnice nije samo kulinarski zadatak – to je čin kojim se slavi tradicija, okupljaju porodica i prijatelji i deli radost najvažnijeg praznika. Ovaj recept za česnicu omogućava vam da bez mnogo truda napravite pogaču koja ne samo da predivno izgleda, već i odiše toplinom doma.
Dodavanjem parice unosimo element uzbuđenja i sreće, a svaki zalogaj podseća nas na značaj zajedništva i ljubavi. Neka ova česnica postane deo vaše praznične tradicije, donoseći radost i blagoslov svakome ko je okusi.
