Monday, January 6, 2025
KUJNATOP VEST

Oslić u Pivskom Testu Hrskav i Sočan Recept koji Nestaje za Tren!

Za sve ljubitelje ribe, danas vam donosim recept za oslića u pivskom testu, koji je jednostavan, ali zaista ukusan. Ovaj recept donosi savršen balans između hrskave spoljašnje teksture i sočne unutrašnjosti ribe, što ga čini idealnim izborom za brzi obrok. Oslić u pivskom testu je drugačiji od standardnih recepata, a sigurno će postati jedan od vaših omiljenih.

Sastojci za 1,5 kg oslića
Oslić – očistiti, oprati i osušiti.
Iseći na sitnije komade, posoliti i uvaljati u brašno.
Pivski panir
250 ml piva
So
Suvi začin
Začinska paprika
Biber
Brašno (dodavati dok smesa ne postane gušća od one za palačinke).

Priprema
Komade oslića, prethodno uvaljane u brašno, umočiti u pripremljeni pivski panir.
Pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Saveti
Oslić pržite u manjoj količini ulja za bolju hrskavost.
Servirajte uz osvežavajuću salatu ili prilog po želji.

izvor:: Kuhinja Valentina Mašković

Oslić u pivskom testu je pravi izbor za sve koji žele uživati u jednostavnom, a istovremeno izuzetno ukusnom jelu. Hrskava spolja, sočna iznutra – ova kombinacija čini da svaki zalogaj bude pun savršenstva. Pivski panir daje posebnu teksturu, a začini ga obogaćuju i čine još boljim. Ovaj recept je idealan za brzi ručak ili večeru, a može se prilagoditi i vašim omiljenim začinima. Osim toga, oslić je bogat proteinima i zdravim mastima, pa osim što je ukusan, ovaj obrok je i nutritivno bogat.

Pokušajte ga pripremiti za svoju porodicu ili prijatelje – sigurno ćete dobiti pohvale i uživati u zajedničkim trenucima uz fantastičan obrok. Ne zaboravite ga poslužiti uz osvežavajuću salatu ili neki lagani prilog po izboru, kako biste upotpunili doživljaj.

Nadam se da ćete uživati u ovom receptu kao što sam ja uživala dok sam ga pripremala. Uživajte u hrskavim, sočnim komadima oslića i neka vam svaki zalogaj donese uživanje!