Recept za punjeni svinjski vrat – Sočno, ukusno i savršeno!
Ako ste u potrazi za specijalitetom koji će zadiviti sve za stolom, ovaj recept za punjeni svinjski vrat je prava stvar! Spoj savršeno mariniranog mesa i bogatog punjenja od povrća, sira i aromatičnih začina donosi neodoljiv ukus koji će vas podsetiti na specijalitete najfinijih restorana. Idealno za svečane prilike ili porodične ručkove!
Sastojci:
Za meso (1,5 kg svinjskog vrata):
Marinada:
4-5 čenova belog luka
2 kašičice soli
1 kašičica crvene začinske paprike
Sok od 1/2 limuna
50 ml ulja
Biber, ruzmarin po ukusu
Za punjenje:
1 glavica luka
200 g sira
Paradajz, papričica, masline (po želji)
Stavite punjeno meso u pleh, pokrijte folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 2 sata. Pred kraj uklonite foliju da bi se dobila hrskava korica.
Meso koje je sočno, punog ukusa i bogato mirisima mediteranskih začina. Savršeno za svečane ručkove ili specijalne prilike!
Probajte i podelite svoje utiske! Lajkujte, komentarišite i zapratite za još ukusnih recepata!
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
Ovaj punjeni svinjski vrat nije samo običan recept – to je prava kulinarska magija! Sočno meso i bogato punjenje oduševiće vaše ukućane i goste, a jednostavnost pripreme čini ga savršenim izborom za svaku priliku. Isprobajte ga već danas i uživajte u ovom nezaboravnom specijalitetu!
