Recept za BADNJEVKU – Sočna pita za Badnje veče

Pozdrav, dragi prijatelji, poštovane domaćice i domaćini! Na pragu smo najradosnijeg Hrišćanskog praznika u Pravoslavlju – Badnje veče. Ovaj trenutak se tradicionalno proslavlja u svakom domu, a za ovu priliku vam predstavljam poseban recept. Uživajte u pripremi i degustaciji ovog tradicionalnog kolača, koji će vam doneti nesvakidašnji ukus – “Fruit Tart” pita. Sočna, slatka i bogata, ova pita je obavezna za svaki praznični stol.

Sastojci:

500 gr. kore za pitu
Šerbet:

500 gr. šećera
700 ml. vode
Sok od jednog limuna
Kolutovi od 1/2 limuna

Fil:

350 gr. suve šljive
200 gr. suve smokve
100 gr. suvo grožđe
250 gr. mleveni orah

Priprema:

Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200°C, 25-30 minuta.
Vruću pitu preliti hladnim šerbetom.
Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za “Fruit Tart” pita savršeno se uklapa u prazničnu atmosferu Badnjeg večeri. Sa bogatstvom sušenog voća i oraha, zajedno sa slatkim šerbetom, ovaj kolač će zasigurno oduševiti sve koji ga probaju. Neka vam praznici budu ispunjeni ljubavlju, mirom i odličnim jelima! Uživajte u pripremi i podeli ovog recepta sa voljenima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković