Badnjača – Posna pogača za Badnje veče – BEZ MEŠENJA
Posna pogača za Badnje veče, poznata kao Badnjača, tradicionalno se pravi od jednostavnih sastojaka: brašna, kvasca, vode, soli i ulja. Ova preukusna pogača ne zahteva mešenje, a njena priprema je brza i jednostavna. Idealna je za Badnje veče, kada je obavezna na trpezi, i često se kida rukama, simbolizujući zajedništvo i ljubav u porodici.
Sastojci:
400 ml tople vode
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 7-8 g suvog kvasca
600 g mekog brašna
1 kašika soli
50 ml ulja
Za detalje pripreme, pogledajte pisani recept: Posna pogača za Badnje veče – domacirecepti.net/posna-pogac…
izvor:Domaći Recepti
Badnjača, posna pogača koja se priprema za Badnje veče, nije samo običan recept, već i deo bogate tradicije. Ova jednostavna pogača, sa samo nekoliko osnovnih sastojaka, poput brašna, vode, kvasca, soli i ulja, nosi u sebi duboku simboliku. Kada je poslužite za Badnje veče, ona postaje više od običnog jela – ona je znak zajedništva, ljubavi i poštovanja tradicije. Proces pripreme je brz i lak, bez potrebe za mešenjem, a rezultat je divna pogača koja će obogatiti vašu trpezu i doneti mirnu i svečanu atmosferu. Posna pogača, poznata i kao Badnjača, kida se rukama, što je još jedan znak zajedništva koje donosi ovaj praznični obrok. Ovaj recept je savršen za svakog ko želi da uvrsti jednostavan, ali ukusan element u svoje praznična obeležja, bilo da se koristi za obrok sa porodicom ili kao specijalitet na večeri s prijateljima. Posna pogača za Badnje veče neće samo upotpuniti vaš obrok, već će biti i podsećanje na vrednosti ljubavi, zajedništva i poštovanja običaja.