BRZINSKA TORTA ZA NOVU GODINU bogata filom. Jedna od najlepših torti.
Brzinska torta za Novu godinu bogata filom je savršen izbor za sve koji žele impresivnu, a jednostavnu tortu za prazničnu trpezu. Sa dva sloja mekanih kora i bogatim, kremastim filom od žumanaca, čokolade i pečenih lešnika, ova torta neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta. Sastojci su jednostavni, a priprema brzinska, što je čini idealnom za sve praznične prilike. Uživajte u svakom zalogaju ove bogate torte koja je prava zvezda novogodišnjeg stola!
Peku se 2 kore, koje se dele po dužini a dva dela tako da se dobiju 4 uske kore.
Sastojci:
Kora:
5 belanaca
5 kašika šećera
100g pećenog mlevenog lešnika
2 kašike brašna
Fil:
10 žumanaca
10 kašika šećera
100g gustina /skroba
600ml mleka
200g maslaca
100g mlečne bele čokolade
60g šećera u prahu
100g pečenog mleveog lešika
50g mleveih pečeih oraha
Za dekorisanje:
150g čokoladog krem šlaga umućeog prema uputstvu
malo kakao praha
Kalup 25x35cm
Ova Brzinska torta za Novu godinu bogata filom je savršen spoj ukusa i estetike. Sa slojevitim, sočnim korama i bogatom kremastom filom, sigurno će postati jedan od omiljenih recepata na vašoj trpezi. Sa jednostavnom pripremom i izuzetnim ukusom, ona je odličan izbor za sve koji žele da nađu balans između brzinske pripreme i luksuznog ukusa. Ne zaboravite da je dekoracija sa krem šlagom i kakaom čini još lepšom! Probajte ovaj recept i uverite se sami u njegovu savršenost.
izvor:Emilina Kuhinja