Recept za domaću pogaču – Brza i jednostavna priprema
Domaca pogača je jedan od onih recepata koji nestane dok je još vruća. Sa savršenom kombinacijom sastojaka, ova domaća pogača je idealna za svaku priliku – bilo da se priprema za porodični ručak ili svečani događaj. I sigurna sam da će vam se dopasti, kao i svima koji su je probali.
Potrebne namirnice za domaću pogaču sa sirom:
200 ml mlake vode
200 ml mlakog mleka
8 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
3 kašike ulja
1 kašičica soli
600 g brašna
Fil za pogaču:
250-300 g sira
1 kašika pavlake
50 g putera
50 ml ulja za premazivanje
1 jaje za premazivanje pogače
Peći na 200°C (390°F) oko 40-45 minuta, dok pogača ne dobije zlatno-smeđu boju i postane mekana i sočna.
Ne zaboravite da domaću pogaču možete prilagoditi svom ukusu, bilo da dodate više sira ili neku drugu vrstu filovanja. Napravite je, obradujte svoju porodicu i prijatelje, i sigurno ćete čuti samo pohvale! Topla preporuka vaše Aurore…
Ne zaboravite da domaću pogaču možete prilagoditi svom ukusu, bilo da dodate više sira ili neku drugu vrstu filovanja.
izvor:Aurorina Testa