Kolač sa pivom za Badnji dan – Sočni starinski kolačići iz detinjstva
Kolač sa pivom, poznat i kao pivarice ili pivčići, je starinska poslastica koja je mnogima ostala u sećanju iz detinjstva. Ovaj kolač je omiljeni izbor za Badnji dan, a često se priprema i za druge praznične prilike, jer je ukusan i sočan. Mnoge domaćice pripremaju ga za božićnu trpezu, jer se odlično slaže sa drugim slatsima i specijalitetima koji dolaze sa slavske trpeze.
Sastojci:
530-550 g brašna
1 kašika šećera
1 čaša ulja (200 ml)
1 čaša piva (200 ml)
12 g praška za pecivo
20 g vanilin šećera
Fil:
Malo džema od dunja
4,5 kašika krupno mlevenih oraha
Šerbet/agda/sirup:
1,5 čaša šećera
1,5 čaša vode
3-4 kriške limuna
Mleveni orasi za valjanje
izvor:Emilina Kuhinja
Kolač sa pivom za Badnji dan je više od običnog deserta – to je pravna starinska poslastica koja nosi sećanje na detinjstvo i porodične tradicije. Sočan i bogatog ukusa, ovaj kolač će obogatiti vašu prazničnu trpezu i doneti miris domaće atmosfere. Njegova jednostavna priprema i izdašan fil od džema i oraha čine ga savršenim izborom za svaku priliku, posebno za Božić i Badnji dan.
Zahvaljujući kombinaciji piva i vanilin šećera, kolač je mekan i savršeno ukusan, a šerbet od limuna i oraha daje mu posebnu aromu koja će osvojiti sve vaše goste. Ako želite da obogatite svoju prazničnu trpezu nečim tradicionalnim i jedinstvenim, ovaj kolač sa pivom je pravi izbor. Uživajte u pripremi ovog recepta i podelite ljubav prema starinskim kolačima sa svojim najbližima – sigurno ćete izazvati oduševljenje i ponovo oživeti uspomene na porodične trenutke iz prošlih godina.