Najbolji domaći božićni desert-Ukusan Recept
Božić je vreme kada svi žele da uživaju u slatkim i mirisnim poslasticama koje podsećaju na prazničnu čaroliju. Ako ste u potrazi za jednostavnim, ali ukusnim receptom koji se brzo priprema, ovaj božićni desert je savršen za vas. Sa kombinacijom mlevenih oraha, kakaom i sočnim testom, ovaj desert biće hit na vašoj trpezi.
Sastojci:
500 ml mleka
25 g svežeg kvasca
1 kg pšeničnog brašna
250 g šećera
4 žumanca
1 kašičica soli
Kora od narandže
1 kašičica vanilin esencije
80 g maslaca
4 belanca
150 g šećera
500 g mlevenih oraha
4 kašike kakao mase
Priprema:
U 500 ml mleka rastvorite kvasac i ostavite 10 minuta da odstoji.
U posudi pomešajte brašno, šećer, žumanca, so, koru od narandže i vanilu. Dodajte rastopljeni maslac i mleko sa kvascem. Umutite i ostavite da fermentira 1 sat.
Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa ih dodajte u smesu sa brašnom.
Dodajte mlevene orahe i kakao, dobro promešajte.
Podelite testo na 3 dela, razvaljajte kore, stavite fil od oraha i uvijajte.
Stavite u pleh, premažite žumancem i ostavite 30 minuta.
Pecite na 160°C 45 minuta.
Uživajte u savršenom božićnom desertu!
Ovaj brz, domaći božićni desert je idealan za sve koji žele da obogate prazničnu atmosferu ukusnim kolačem, bez puno truda. S obzirom na jednostavnost pripreme i prelep ukus, sigurno će postati omiljeni recept u vašem domu. Isprobajte ga i uverite se da će svi tražiti još!
izvor:Fluffy Recipes with Ana
Ako volite božićne deserte, pogledajte i naš recept za bozicni kolacici sa orasima-i cokoladom koji su savršeni za prazničnu sezonu!