Pivarice, kolač prelepog ukusa. Što duže stoji, postaje ukusniji!
Ovaj kolač osvaja jednostavnošću pripreme i savršenom kombinacijom ukusa. Sočan, sladak i bogat aromom oraha, idealan je za sve prilike. Najlepše od svega, što duže stoji, to je ukusniji.
Sastojci:
Za testo:
550g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika šećera
Na vrh kašičice soli
200ml ulja
200ml piva
Malo oraha (krupno seckanih ili mlevenih)
Za preliv:
1.5 čaša šećera (300g)
1.5 čaša vode (300ml)
1 vanilin šećer
Malo limuna (sok ili korica, po želji)
100g mlevenih oraha za posipanje
Priprema:
Testo:
U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Dodajte ulje i pivo, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatko testo. Umešajte malo oraha po želji. Rasporedite testo u prethodno nauljen i pobrašnjen pleh.
Pečenje:
Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Preliv:
Dok se kolač peče, pripremite preliv. U šerpi prokuvajte šećer, vodu, vanilin šećer i limun, dok se šećer potpuno ne otopi. Ostavite preliv da se malo prohladi.
Pečen kolač prelijte ravnomerno toplim prelivom, a zatim pospite mlevenim orasima. Ostavite da odstoji najmanje 2 sata pre posluživanja, kako bi upio sirup i postao sočan.
Ovaj jednostavan kolač sa prelivom je prava poslastica za ljubitelje domaćih slatkiša. Njegova priprema ne zahteva puno truda, a rezultat je desert koji će vas oduševiti. Savršen je za sve prilike – od porodičnih okupljanja do prazničnih trpeza. Probajte ga i uživajte u svakom zalogaju!
Brzi Kolač od Oraha i Jabuka za svaku priliku – Otkrijte recept za kolač koji se brzo priprema i savršeno uklapa u svaki meni.
Detalje pripreme pogledajte u videu
izvor: Kuvajmo lako