Posna Švarcvald torta – Sočan recept sa višnjama i čokoladom

Ako tražite savršen desert za posne dane, posna Švarcvald torta je pravi izbor! Ovaj recept kombinuje bogatstvo čokolade, osvežavajuće višnje i kremasti puding, stvarajući slatku harmoniju ukusa koja će oduševiti sve ljubitelje slatkiša. Priprema je jednostavna, a rezultat impresivan – idealno za svečane prilike ili porodične okupljanja.

Sastojci:
1 kg posnog keksa
1 l soka od narandže
6 pudinga od vanile
250 g posne čokolade
250 g posnog margarina
100 g šećera + 6 kašika šećera za puding
500 g višanja
Priprema:
Priprema fila od višanja:
Višnje usitnite u električnom secku, dodajte šećer i sok od višanja, zatim umešajte dva pudinga i skuvajte fil dok ne postane gust. Ostavite da se ohladi.

Priprema pudinga od vanile:
U 8 dcl soka od narandže umešajte 6 kašika šećera i 6 pudinga od vanile. Kuvajte dok se ne zgusne, pa ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, penasto umutite margarin i sjedinite ga sa pudingom.

Slaganje torte:

Keks umočite u preostalih 2 dcl soka od narandže i složite prvi red na tacnu.
Otopite čokoladu i premažite sloj keksa. Ostavite da se čokolada stegne.
Premažite fil od pudinga od vanile, zatim fil od višanja.
Ponovite postupak: sloj keksa, čokolada, fil od pudinga, fil od višanja.
Finalni sloj:
Završite tortu šlagom i dekorišite po želji.

Saveti:
Za dodatnu dekoraciju, možete koristiti narendanu čokoladu ili nekoliko svežih višanja.
Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati pre serviranja kako bi se ukusi lepo povezali.

Zaključak:
Posna Švarcvald torta je prava poslastica koja dokazuje da posni deserti mogu biti jednako ukusni i bogati kao i klasični. Uz ovaj recept, priprema postaje jednostavna, a rezultat oduševljava – savršen spoj tradicije i modernog ukusa. Prijatno!

Izvor: Kuvarice manje zbori