Burek pita koju morate probati: Nikad je dosta, svi je traže!

Kompletan recept sa pripremom tijesta za pitu i razvijanje jufke.

Sastojci za tijesto:

600 g bijelog brašna TIP 500 ( najbolje zlatni puder)
400 ml mlake vode
1 nepuna kašika soli
2 kašike ulja

Smjesa meso:
800 g mljevenog mesa
2 glavice crvenog luka
1 kašičica soli i malo bibera

Ulje za tepsiju i posipanje oko 50 ml
Tepsija 38 cm. velika
Pitu pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni od 50-60 minuta.

Pogledajte video recept sa pripremom!