Posna Ferrero Rocher Torta Desert sa Lešnicima i Čokoladom
izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije
Posna Ferrero Rocher Torta – Neodoljiv veganski recept za svaku priliku!
Posna Ferrero Rocher torta je savršen izbor za sve koji žele ukusan desert bez sastojaka životinjskog porekla. Ovaj bogati recept sa pečenim lešnicima, čokoladom i dva sloja fila idealan je za svečane prilike.
Sastojci za kore:
400 gr. mekog brašna
200 gr. šećera
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha
100 gr. pečenih mlevenih lešnika
100 ml. ulja
2 kašike pekmeza
50 gr. mlevenog keksa
400 ml. vode
Masa je za tri kore
Pleh 24 x 34
200° 12 – 15′
Premaz za kore:
400 gr. posnog nugat krema
Priprema kore od mekog brašna, kakao praha i mlevenih lešnika garantuje nežan i bogat ukus. Dodajte pekmez i mleveni keks za dodatnu sočnost. Sve se peče na 200°C, a od ove mase dobijate tri savršene kore.
1 fil:
1 l. pirinčanog mleka
4 pudinga od čokolade
200 gr. šećera
100 gr. posne čokolade
250 gr. margarina
100 gr. pečenih mlevenih lešnika
50 gr. mlevenog posnog keksa
2 fil:
200 gr. margarina
100 gr. šećera u prahu
200 gr. pečenih mlevenih lešnika
200 gr. mlevenog posnog keksa
100 gr. posne čokolade
300 ml. pirinčanog mleka
Ganaš:
200 gr. posne čokolade
200 ml. posne biljne pavlake za šlag
još je potrebno:
300 ml. posne biljne pavlake za šlag
Zašto odabrati ovaj recept?
Ova torta nije samo posna, već je i jednostavna za pripremu. Spoj bogatog ukusa lešnika i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Detaljne korake pripreme pogledajte u videu i uživajte u savršenstvu ove Ferrero Rocher torte!