Najlepša lisnata pogača maslenica: Recept koji morate isprobati!
Najlepša lisnata pogača maslenica: Recept koji morate isprobati! Video recept.
Najljepša pogača ikada koju sam pravila!
Sastojci za tijesto:
200 ml mlakog mlijeka
200 ml mlake vode
1 kašika suhog kvasca 10 g
1 kašičica šećera
600 g brašna
1 kašičica soli
1 kašika ulja
Fil: 400 g svježeg sira
Premazivanje:
100 g maslaca
100 ml ulja
1 jaje
malo soli
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor: Moj Kutak
Najlepša lisnata pogača maslenica: Recept koji morate isprobati!
Pratite Creativabox na www.creativabox.com
Lisnate pogače – Ukusna poslastica koja se topi u ustima
Lisnate pogače su savršen izbor za sve ljubitelje mekane i hrskave hrane. Ove pogače su izuzetno jednostavne za pripremu, a rezultat je bogat i ukusan hleb sa savršenim slojevima, koji je ujedno i ukusan zalogaj za sve prilike. Bilo da ih pripremate kao predjelo, užinu ili kao prilog uz glavno jelo, lisnate pogače nikada ne izlaze iz mode.
Priprema lisnatih pogača počinje sa osnovnim sastojcima poput brašna, kvasca, mleka, šećera, soli i maslaca. Prvo se priprema testo koje se ostavi da odstoji i naraste. Zatim se testo razvalja i seče na odgovarajuće delove. U svaki deo možete staviti različite nadeve po želji, poput sira, pavlake, šunke ili začina. Nakon što su pogače oblikovane, stavljaju se u prethodno ugrejanu rernu, gde se peku dok ne dobiju lepu zlatno-smeđu boju.
Ove pogače su posebno omiljene zbog svoje sočne unutrašnjosti, dok spolja imaju savršeno hrskavu koricu. Njihov ukus je bogat i pun, a priprema zahteva samo nekoliko jednostavnih koraka. Takođe, možete ih pripremiti unapred, jer se dobro čuvaju i ostaju mekane čak i nekoliko dana nakon pečenja.
Lisnate pogače mogu se poslužiti sa raznim vrstama dipova, sirom ili čak kao samostalno jelo. Bilo da se pripremaju za prazničnu trpezu ili za svakodnevne obroke, lisnate pogače su sigurno jedan od najomiljenijih izbora za sve gurmane.
