SLATKE GRČKE KOCKE: Bogat kolač koji će osvojiti vaše goste!
SLATKE GRČKE KOCKE: Bogat kolač koji će osvojiti vaše goste!
Kolač grčke kocke ubraja se u one malo skuplje slastice zbog namirnica koje se koriste. Ukoliko vam dolaze gosti i želite ih počastiti s nečim ukusnim preporučujem da isprobate Grčke kocke. Vjerujem da će ih oduševiti svojim bogatim okusom.
SASTOJCI:
KORE:
8 bjelanjaka
120 g šećera
60 g mljevenog keksa
80 g mljevenih oraha
KREMA:
8 žumanjaka
130 g šećera
150 g brašna
700 ml mlijeka
200 g čokolade s malinama ili po želji
250 g margarina ili maslaca
100 g plazma keksa
DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
30 g čokolade za kuhanje
mljeveni orasi za posipanje
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor: Natašine Slastice
SLATKE GRČKE KOCKE: Bogat kolač koji će osvojiti vaše goste!
Pratite Creativabox na www.creativabox.com
Recepti za grčke kocke: Slatki užitak sa mediteranskim šarmom
Grčke kocke su popularni desert koji spaja bogatstvo ukusa sa jednostavnošću pripreme. Ovaj ukusni kolač, koji često uključuje slojeve biskvita, kisele pavlake i preliv od meda ili voća, donosi dašak Mediterana u svaki dom. Idealne su za sve prilike, bilo da želite da ih napravite za porodičnu užinu, ili za neki svečani događaj.
Jedan od najpoznatijih recepata za grčke kocke je onaj sa biskvitom, pavlakom i prelivom od voća. Za pripremu, prvo se priprema biskvit od jaja, brašna, šećera i praška za pecivo. Kada se biskvit ohladi, prelije se slojem kisele pavlake koja mu daje kremastu i osvežavajuću teksturu. Na kraju, sve se prekriva sa preljevom od voća po izboru, poput breskvi, višanja ili malina. Voće može biti sveže ili iz kompota, a njegova sočnost čini kolač savršeno sočnim.
Drugi popularan recept za grčke kocke uključuje med i orahe. U ovom receptu, slojevi biskvita i meda se kombinuju sa kremastim slojem pavlake, a na kraju se sve prelije medom i pospe sa seckanim orasima. Med daje kolaču jedinstvenu slatkoću, dok orasi pružaju teksturalni kontrast i bogatstvo ukusa.
Grčke kocke se obično služe ohlađene, jer hladne najbolje upijaju ukuse i postaju još sočnije. Uz minimalan napor i nekoliko jednostavnih sastojaka, možete pripremiti ukusan desert koji će oduševiti sve koji ga probaju.
