Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem. Brz i lak recept.
izvor:Kuhinja za 10
Kremasti rižoto sa piletinom na najjednostavniji način. Fini recept sa povrćem koji će se svima svidjeti. Kremast i ukusan. Ovaj rižoto svima preporučujemo.
SASTOJCI
500 gr piletine
1 kašika riže
luk
mrkva
grašak iz konzerve
maslinovo ulje
sol, biber, suha mješavina začina, paprika, timijan
paradajz sos
peršin
20 grama maslaca
RECEPT
Piletinu rezati na trakice i začiniti : maslinovo ulje, sol, biber, timijan, suha mješavina začina i paprika. Ostaviti u frižider do upotrebe.
Pržiti meso 5 minuta
Izvaditi meso i u istu posudu dodati luk i propržiti nekoliko minuta. Dodati i mrkvu
Vratiti meso u posudu i sve izmiješati. Dodati 50 ml paradajz sosa i još malo timijana
Doljevamo 300 ml vode i ostavimo da proključa 5 minuta
Dodati 1 čašu kuhane riže i grašak iz konzerve. Krčkati sve zajedno 10 minuta
Za kremastiji rižoto na kraju ćemo dodati 20 grama maslaca i izmiješati.
Dodati peršin i začiniti po ukusu.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
