UBEDLJIVO NAJMEKŠE PALAČINKE: Recept za pamćenje!
UBEDLJIVO NAJMEKŠE PALAČINKE: Recept za pamćenje!
Uz ovaj recept biće mekane kao duša.
Sastojci:
4 jaja
500 ml. mlijeko
500 ml. vode
50 ml. ulje
pola kašike soli
350 gr. brašno
Priprema: U činiju stavite jaja, mleko, vodu, so, ulje, pa dobro promešajte. Malo po malo dodavati brašno uz stalno mešanje.
Ispecite palačinke na tavi i poslužite sa omiljenim prelivom.
Izvor: Moi domasni recepti
UBEDLJIVO NAJMEKŠE PALAČINKE: Recept za pamćenje!
Pratite Creativabox na www.creativabox.com
Palačinke su jedan od najomiljenijih deserata i doručaka diljem svijeta. Njihova priprema jednostavna je i brza, a postoji mnogo varijacija koje omogućuju prilagodbu ukusu svakoga. Osnovni recept za palačinke zahtijeva tek nekoliko sastojaka: brašno, mlijeko, jaja i prstohvat soli. Sastojci se sjedine u glatku smjesu, a zatim peku na tavi dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Za klasične palačinke, najčešće se koriste nadjevi poput čokolade, džema ili svježeg voća. Nutella i banane omiljena su kombinacija koja uvijek oduševljava, dok ljubitelji kiselkastog okusa preferiraju nadjev od šumskog voća ili limunovog soka sa šećerom.
Ako volite slane palačinke, dodajte u smjesu malo soli i izostavite šećer. Slane palačinke možete puniti sirom, šunkom, povrćem ili čak mesnim umacima. Jedan od popularnih recepata uključuje nadjev od sira i špinata, koji se prelije bešamel umakom i zapeče u pećnici.
Za one koji žele zdraviju verziju, integralno brašno ili zobene pahuljice savršena su zamjena za bijelo brašno. Također, možete koristiti biljno mlijeko i prirodne zaslađivače poput meda ili javorovog sirupa.
Mini palačinke, poznate i kao “pancakes”, idealne su za doručak. Smjesa se obogaćuje praškom za pecivo, čime postaju deblje i mekše. Često se poslužuju s javorovim sirupom, svježim voćem i šlagom.
Palačinke su iznimno svestran recept koji se može prilagoditi svakom ukusu. Bez obzira volite li ih slatke, slane, tanke ili debele, palačinke su uvijek savršena ideja za brz i ukusan obrok ili desert.
