Sočna pomorandža torta sa orasima
izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije
Pomorandža torta sa orasima
Kora:
4 belanca
5 kašika šećera
4 kašike mlevenih oraha
1 kašika brašna
1 kašika mlevenog keksa
Pečemo četiri kore
Pleh 24 x 34
200° 15′
1 fil:
1 zaleđena izrendana pomorandža
9 kašika šećera
200 ml. soka od pomorandže
100 gr. čokolade za kuvanje
300 gr. mlevenih oraha
2 fil:
16 žumanaca
250 gr. šećera
3 pudinga od vanile
1 kašika gustina
100 gr. bele čokolade
250 gr. putera ili margarina
1 l. mleka
3 fil:
300 gr. belog krem šlaga
400 – 500 ml. mleka
Celu tortu premazati šlagom:
300 gr. belog krem šlaga
500 ml. mineralne vode
Za detaljan način pripreme pogledajte video.