4 Praznične Salate Koje Pripremam Za Svaki Božić i Novu Godinu – svi traže recept

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Mimoza salata, Francuska (ruska) salata, praznična salata! recepti za salate za svaku prazničnu trpezu. Ne čekam novu godinu i Božić bez ove 3 salate! Salate koje idu uz meso, bogatu trpezu a mogu se poslužiti i kao samostalan obrok.

1. Mimoza salata

Sastojci:

4 krompira (kuvana s ljuskom)
4 šargarepe (kuvane zasebno)
7 jaja (belanca i žumanca odvojena)
300 g šunke
300 g tvrdog sira
2 glavice crnog luka (marinirane)
Majonez, so, biber
Sveža mirođija za dekoraciju

2.Ruska salata

Sastojci:
3 krompira, 1 šargarepa (kuvani)
6 jaja
300 g pilećeg filea (pečen i iseckan)
300 g šunke
7 kiselih krastavaca
200 g kuvanog graška
300 g majoneza
Sok od pola limuna
So, biber, vodica od krastavaca

3. Tiffany salata

Sastojci:
2 pileća filea (iseckana i pržena)
100 g badema (prženih listića)
Pola kašičice karija
So, ulje
300 g majoneza

Detalje pripreme pogledajte u videu.