Svinjsko meso pripremam samo ovako, uvek sočan svinjski file, kare i vrat

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Najbolji recepti za pripremu svinjskog mesa i ideje za ručak! Recept za sočni svinjski file. Pripremi sočni svinjski kare u rerni. Svinjski vrat kao ispod sača! Svinjski vrat koji će oduševiti vaše goste i porodicu. Praznični ručak ili večera uz ukusno i sočno meso! Oduševi sve novogodišnjom i božićnom večerom!

Svinjski file u rerni
Sastojci:
600 g svinjskog filea
So, biber, suvi začin, ljuta tucana paprika
1 glavica belog luka
1 grančica ruzmarina
50 g putera
Biljno ulje

Svinjski vrat na tihoj vatri
Sastojci:
1 kg svinjskog vrata
3 kašike biljnog ulja
So, beli luk u granulama, korijander, biber, mlevena paprika
2 lovorova lista, 4 češnja belog luka, ruzmarin
300 ml vruće vode

Svinjski kare iz rerne
Sastojci:
1 kg svinjskog karea bez kostiju
2 kašike biljnog ulja
So, beli luk u granulama, biber, mlevena paprika
1 kašičica ruzmarina
1 kašika dižon senfa
1 kašika meda
2 kašike soja sosa
50 ml vode

Detalje pripreme pogledajte u videu.