Wednesday, December 4, 2024
KUJNAPosnoTOP VEST

Jednostavan posni kolač. Verujem da niste ovakav pripremali, a verujte mi na reč neću ni ja više

izvor:Emilina Kuhinja

Dobar dan dragi moji. Imala sam dobru nameru da vam predstavim brzi i jednostavni posni kolač. Vreme je posta. Treba nečim i da se zasladimo. Dobro bi došao kolač za svaki dan koji nije ni tako skup, ne zahteva puno truda. Pročitam recept u časopisu i rešim da ga pripremim. Problem je bio u pečenju. Po receptu je trebalo da se peče u kalupu za kuglof. Nikako nije htelo da se ispeče. Pekla sam ga 50 minuta na 200C. A zatim ga izvadila iz kalupa i pekla još 15 minuta na 180C. To nije prikazano u videu. Kolač je izuzetno ukusan. Nakon tolikog pečenja, mi smo se ipak zasladili:)
Pecite ga u običnom kalupu. I nadam se da ćete biti zadovoljni ukusnim kolačem.
Mamina i bakina sveska recepata je ZAKON!
Više ne eksperimentišem.

Mera je čaša od 180ml (može od 200ml ili 250ml. Bitno da se držite broja čaša.

SASTOJCI:
čaša vode (može i gazirana)
čaša šećera
pola čaše ulja
sok od pola limuna
2,5 čaše brašna
10g praška za pecivo
100g krupnije samlevenih oraha
150g višanja (ja sam koristila višnje iz likera tj ruma)
šećer u prahu za posipanje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.