SKUŠA IZ RERNE-Ovakvu skušu malo ko priprema..Godinama oduševim goste na slavi- i svi žele recept.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji. Drago mi je da ste i danas na mom kanalu i da i danas mogu podeliti jedan zaista fantastičan recept. Mnogi od nas vole skušu i rado je pripremaju. Verujem da će vam se dopasti i ovaj moj recept kad ga budete isprobali.
SASTOJCI
3 skuše-1,5kg.
Marinada
Maslinovo ulje, so, biber, peršun, beli luk, limun, beli vino.
Skušu odstajalu u marinadi dodatno napunite limunom i peršunom pa stavite preko povrća. Potrebno vam je nekoliko paprika, crni luk i paradajz sos.
Pečite u zagrejanoj rerni na 200c./30-35min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.