Tajna savršenog hrskavog prasećeg pečenja: Ispecite ga u rerni kao profesionalac!
Tajna savršenog hrskavog prasećeg pečenja: Ispecite ga u rerni kao profesionalac!
Kako da kod kuće ispečete u rerni najukusnije praseće pečenje.
Sastojci:
4kg. prasećeg mesa
200gr. soli
500ml. pivo
100-150gr. svinjska mast.
Prasetinu peći na 180c./3h-3h.30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
