Recept za posne sarme od kiselog kupusa – Tradicionalno jelo koje oduševljava
izvor:Bokina kuhinja
ZA 15 SARMI POTREBNO JE
2 PRAZILUKA
3 SARGAREPE
DO 200 GR RENDANE BUNDEVE
2 SOLJE PIRINCA-SOLJA ZA CAJ JE MERA
1 SOLJA VODE
2 KASICICE SUVOG ZACINA
BIBER
PERSUN SUVI ILI SVEZI
PO ZELJI SE MOZE DODATI BELI LUK
SARMA SE KRCKA NA TIHOJ TEMPERATURI OKO 2 H UZ POSTEPENO DOLIVANJE VODE UKOLIKO USAHNE
PRED KRAJ DODATI OKO 50 ML SA 2 KASIKICE SLATKE PAPRIKE I PRELITI PREKO SARMI PA IH STAVITI U RERNU NA 180C OKO 40 MIN DA SE ZAPEKU
Detalje pripreme pogledajte u videu.
