Otkrijte tajnu savršenih štrudlica sa pekmezom – Bolje od kupovnih

izvor:Ovo Niste Probali

OD KAKO SAM DOBILA OVAJ RECEPT VIŠE NE KUPUJEM GOTOVE ŠTRUDLE.ŠTRUDLICE SA PEKMEZOM.

Štrudlice sa pekmezom – Recept

Sastojci:

180 ml kiselog mleka
100 g šećera
250 g maslaca
500 g brašna
Narendana kora jednog limuna

Priprema:
Umesite glatko testo koje se ne lepi za ruke. Stavite ga u frižider da odstoji 30 minuta.
Podelite testo na dva jednaka dela.
Razvijte prvi deo u oblik pravougaonika i isecite ga na tri trake.
Na svaku traku stavite džem od smokvi i uvijte u štrudlice.
Ponovite postupak sa drugom polovinom testa.
Poređajte štrudlice na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu.