Neodoljivo jednostavno: Ukusni recept sa samo dva sastojka

Neodoljivo jednostavno: Ukusni recept sa samo dva sastojka

Sastojci:

3 krompira
1 kašičica soli
100-120 g kukuruznog skroba
Ulje (za oblikovanje i prženje)
1 činija jogurta
1 kašičica nane
1 kašičica origana
1 kašičica ljute paprike
Kečap (za serviranje)

Priprema:

Oljuštite krompire, isecite ih na komade i skuvajte dok ne omekšaju.

Dodajte 1 kašičicu soli i izgnječite krompir dok ne dobijete glatku masu.

Postepeno dodajte 100-120 g kukuruznog skroba i mesite dok ne dobijete ujednačeno testo koje se lako oblikuje.

Rukama namazanim uljem oblikujte loptice, štapiće ili druge oblike po želji.

Zagrejte ulje u dubljoj tiganju ili fritezi.

Pržite pripremljene oblike dok ne dobiju zlatnu boju i postanu hrskavi.

U činiji pomešajte jogurt sa nanom, origanom i ljutom paprikom.

Po želji, poslužite sa kečapom za dodatni ukus.

Poslužite hrskave krompir grickalice uz jogurt sos i kečap.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

izvor:My Delicious Recipes