Boemske kocke – ubedljivo najsočniji kolač koji ćete praviti iznova i iznova!

Boemske kocke.

Ubedljivo najsočniji kolač koji ćete praviti iznova i iznova!

Sastojci za biskvit:

12 belanaca
12 kašika šećera
2 kašičice cimeta
200gr. oraha
4 kašike brašna
50gr. čokolade

Od ovih sastojaka ispeći 2 kore pa ih zatim podeliti na pola tako da dobijete 4 korice. Pecite ih u zagrejanoj rerni oko 10ak minuta na 180 stepeni Celzijusa.

Potrebno za fil:
1l. mleka
12 žumanaca
12 kašika brašna
250gr. šećera
2 vailin šećera
300gr. margarina

Fil podelite na pola. U jednu polovinu dodati 200gr. bele čokolade, a u drugu 200gr. crne čokolade. Zatim filujte naizmenično sa belim i sa crnim filom. Na kraju kolač prelijte sa čokoladom i orasima.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković