OHRIDSKA Torta! Pravi HIT predstojecih PRAZNIKA. Tortu sa Ohrida dva sastojka cine neprevazidjenom
izvor:Deda Miletova Kuhinja
Jos jedan od proverenih recepta iz Deda Miletovog kuvara koji je trenutno u izradi i uskoro ce biti dostupan svima koji budu zeleli da ga poseduju. Ako zelite da podrzite izradu kuvara
Sastojci za jednu koru (ukupno 3):
5 jaja
4 kasike oraha
4 kasike grilijasa
1 kasika brasna
1 kasika kakaa
1 prasak za pecivo
Sirup za kore:
400ml vode
200gr secera
Fil:
10 zumanaca
200gr secera
3 kesice vanilin secera
500gr maslaca
500gr mlevenih oraha
Grilijas:
130gr secera
120gr krupnih oraha
Karamel:
400gr secera
200ml vode
150ml pavlake za kuvanje
Preostala belanca se mogu ulupati sa secerom i iskoristiti kao slag za dekoraciju.
Detalje pripreme pogledajte u videu.