Pogledaj ovaj video i nikad nećeš kupiti barenu slaninu. Domaća slanina od svinjskog stomaka
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Najbolji recept za pripremu domaće slanine! Barena slanina bez hemije, aditiva i dimljenja. Nauči da pripremaš hranu, lakše ćeš preživeti mogući rat, hitne situacije i nestašicu hrane. Hrana je svakim danom sve skuplja, pripremi sam barenu slaninu, jeftinije je.
Sastojci
1,5 kg sveže svinjske slanine
2 kašičice soli
½ kašičice bibera
1 kašičica organskog začina
1 kašičica mlevene slatke paprike
1 kašičica kurkume
1 kašičica timijana
4 čena belog luka (iseckan)
2 suva lovorova lista
Detalje pripreme pogledajte u videu.