Mekan kao duša: Brzi hleb koji nikog neće ostaviti ravnodušnim!

Kako napraviti domaći hljeb mekan kao pamuk. Priprema je jednostavna i brza, tijesto nadolazi 1h i pečemo.

Za to nam je potrebno:

-1 kg brašna tip 500
600 ml mlake vode
1 kašika soli
1 kesica suhog kvasca 7 g

Priprema: Zamjesiti tijesto i ostaviti 1 h da nadolazi.

Oblikujemo hljeb, koristimo pekač ( ili tepsiju sa poklopcem) za pečenje.

Hljeb pečemo u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 40 minuta i još bez poklopca 20 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.