Davno zaboravljena, ali vrlo ukusna salata od jednostavnih sastojaka. Bez majoneza

Ova salata je savršeno laka za pripremu, a ukusna i osvežavajuća! Pripremite je sa ljubavlju i uživajte u jednostavnom receptu.

Sastojci:
Kiselih krastavaca -250–300 g
Kuvano pileće belo meso-400 g
3 kuvane šargarepe
4 kuvana jajeta (odvojiti žumanca)
1/2 kašičice soli
Maslinovo ulje: 3 kašike
Pavlaka-3 kašike
senf-1 kašika
Veza svežeg mirođije

Priprema:
Naseckajte kisele krastavce na sitne komade.
Usitnite kuvano pileće belo meso.
Iseckajte kuvane šargarepe na kockice.
Odvojite žumanca od belanaca, pa narendajte oba dela.
U velikoj posudi pomešajte krastavce, meso, šargarepu i belanca.
Dodajte so, maslinovo ulje, pavlaku i senf, pa dobro sjedinite.
Na kraju umešajte sitno seckanu mirođiju.
Pre služenja ukrasite rendanim žumancima.
Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.