Prste da poližete: Domaćinske sarme po savršenom Aurorinom receptu
izvor:Aurora Recepti
Domacinske AURORINE SARME – prste da polizete, probajte na ovaj nacin i bicete prezadovoljni
Pozdrav dragi moji, zima, sneg a u kuci se siri miris domace sarme, zimska idila 😊Domacu sarmu malo ko da nevoli, jos spremljena po tradicionalnom receptu onako kako je moja majka uvek pravila. Sarma je obavezna na nasem stolu za vreme svih praznika. Nadam se da ce se i vama dopasti moj nacin pripreme, pisite mi u komentarima, ljubi vas vasa Aurora!
Potrebne namirnice za recept tradicionalne domace sarme:
glavica kiselog kupusa
suve paprike
Fil:
3 glavice crnog luka
malo ulja
2 sargarepe
450 gr svinjskog mlevenog mesa
450 gr mlevene junetine
2 kasicice slatke crvene paprike
malo zacina
malo soli
biber
so
persun
pirinac
Detalje pripreme pogledajte u videu.