Voćna torta sa ananasom – ne propustite odličan recept za jednostavnu tortu

izvor:kuhaj i peci

Voćna torta sa ananasom će vas oduševiti svojim osvječavajućim ukusom i predivnim izgledom. Priprema je lagana a sastojci dostupni svima.
Koristila sam dva kalupa od 24 cm kako bi lakše ispekla kore i skratila proces. Naravno, koru možete peći u plehu od rerne pa dijeliti na dva ili tri dijela i složiti tortu kao pravougaonik.
Krema je lagana i prozračna, ne kuha se. Ananas sam kupila u kolutovima a vi možete i usitnjeni ako vam je lakše.
Svakako obavezno probajte ovaj desert. Iznenadit ćete se.

Sastojci:
Kora:
6 bjelanaca
8 kašika šećera
prstohvat soli
100 gr tostiranih badema
Kore peći 25 minuta na 170 stepeni.

Krema:
500 ml slatkog vrhnja
250 gr maskarponea
2 kašike mljevenog šećera
konzerva ananasa 560 gr

Detalje pripreme pogledajte u videu.