Ovako su naše bake pripremale pohovane šnicle – mekane, sočne i jednostavne!

Ovako su naše bake pripremale pohovane šnicle – mekane, sočne i jednostavne!

Kada budete isprobali ovaj način za pohovanje pilećih šnicli više nećete ni pomisliti da ih pohujete na klasičan način jer je ovako mnogo jednostavnije, a preukusne su.

Sastojci:

500g pilećeg belog mesa
1 jaje
70ml mleka
1 puna kašika soka limuna
1 kašičica senfa
1/2 kašicice soli
1/2 kašičice karija
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice belog luka u prahu
1/2 kašičice suvog bosiljka(ili začin koji volite)
1/2 kašičice origana
1 kašika ulja
100g brašna
1/2 kašičice soli,začina,paprike
Malo ulja za prženje

Priprema:

Pomešajte jaje, mleko, limunov sok, senf, začine i ulje pa dobro sjedinite masu, a onda šnicle potopite u nju da odstoje najmanje sat vremena, a najbolje bi bilo preko noći. Zatim i uvaljajte u brašno sa začinima i pržite na ulju. Prijatno!

Izvor: Kuvajmo lako