POSNE ŠTANGLICE – Starinska poslastica sa domaćim koricama koje se tope u ustima
Izvor: Aurora Recepti
POSNE ŠTANGLICE – Starinska poslastica sa domaćim koricama koje se tope u ustima
Ove jedinstvene posne štranglice vraćaju nas u prošla vremena kada su jednostavni kolači nosili poseban ukus. Brzo se pripremaju, a korice su mekane i topive, idealne za sve prilike. Vaša Aurora toplo preporučuje ovaj kolač kao ukusan dodatak svakoj trpezi.
Potrebne namirnice:
Za kore:
200 ml mlake mineralne vode
200 ml ulja
3 kašike šećera
450–500 g brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
200 ml vode
200 g šećera
125 g posnog putera ili margarina
350 g suvih mlevenih kajsija
350 g mlevenih oraha (ili 150 g posnog keksa i 150 g oraha)
2 kašike džema od kajsija
Za premazivanje korica:
2–3 kašike mlake vode ili sok od pomorandže
Kore peći na 180 °C (360 °F) 7-8 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.