Monday, November 4, 2024
KUJNATOP VEST

Mars torta na moj način – Neodoljiva kombinacija Čokolade, karamela i mousse kreme

izvor:Radine Poslastice

“MARS” TORTA NA MOJ NAČIN , FANTASTIČAN SPOJ, ČOKOLADNOG BISKVITA, MOUSSE KREME I KARAMELA

Sve preporuke za ovu super kremastu torticu!

Recept za kalup promjera 20 cm
Biskvit
3 jaja
80 grama secera
30 ml ulja ili 2 kasike ulja
50 ml mlijeka
80 grama brasna
20 grama kakao praha
1 kasicica praska za pecivo

Chocolate ganache
100 grama tamne cokolade
100 grama mlijecne cokolade
100 ml slatke pavlake

Karamel
150 grama secera
70 grama putra
110 grama slatke pavlake
na vrh noza soli

Mousse
350 ml slatke pavlake
i dodati ohladjen ganache
napraviti ganache od 200 grama cokolade i 200 ml slatke pavlake

Detalje pripreme pogledajte u videu.