Desert od brašna i vode – Jednostavan recept za 100 komada po obroku
izvor:Cookrate – Srpski
Fantastičan desert od brašna i vode! Kuvam 100 komada za svaki obrok
Sastojci:
Brašno – 500 g
Prašak za pecivo – 5 g
voda – 170 ml
Ulje – 150 ml
OSTAVITE 15 MIN
Za sirup:
Šećer – 200g
voda – 100 ml
Limunov sok – 10 ml
za dekoraciju:
Susam – 10 g
Priprema:
U posudu prosejte brašno i prašak za pecivo. Dodajte vodu i ulje, zatim mesite dok ne dobijete homogenu smesu. Ostavite da odstoji 15 minuta.
Nakon što testo odstoji, pravite male kuglice (oko 100 komada) i lagano ih spljoštite ili oblikujte po želji.
U šerpi pomešajte šećer, vodu i limunov sok. Kuvajte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne rastopi i dok sirup ne postane gust.
Skuvane komade deserta prelijte toplim sirupom i pospite susamom za dodatni ukus i dekoraciju.
Pogledajte video recept sa pripremom.