Pripremite slane rolate danas – Idealni za zamrzavanje i spremni za vašu slavu ili praznična slavlja
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pripremite slane rolate danas – Idealni za zamrzavanje i spremni za vašu slavu ili praznična slavlja
SASTOJCI
1. Biskvit
4-5 jaja, 3-4 kašika ulje, 1/2 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 5-6 kašika brašno.
Peći na 200c./12min. dimenzije pleha 30/40cm.
2. biskvit
4-5 jaja, 3-4 kašike ulje, 1/2 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 3-4 kašike izmiksanog obarenog spanaća, 6-7 kašike brašno.
Isto vreme i temperatura pečenja.
3. biskvit
Isto kao i drugi samo umesto spanaća idu 3 kašike ajvara.
Dva pita rolata od gotovih kora
500g. gotove kore za pitu
5 do 6 jaja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
200ml. mineralna voda
200ml. jogurt
150ml. ulje
250 do 300gr. sir
3 kašike izblendan spanać
100gr. izrezanog spanaća
Tanke pite peći u zagrejanoj rerni na 200c./12 do 15min.
Tople biskvite zaviti odmaj zajedno sa papirom za pečenje. Nakon što se ohlade zapakovati u streč ili alu foliju i ostaviti u zamrzivač. Tri do četri sata pre filovanja izvaditi da se razmrzne na sobnoj temperaturi.
verujem da će vamovaj moj savet biti od koristi u predstojećim praznicima.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
