Samo 3 koraka do najlepše slavske pogače – brzo, jednostavno i ukusno
izvor:Aurora Recepti
Dekorativna svečana pogača, tako jednostavna za rad a prelepog izgleda.
Pogodna za sve prilike i slavlja. Samo u nekoliko koraka I napraviće te predivnu poklon pogaču. Probajte napraviti I bićete prezadovoljni ukusom a i izgledom.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
400 ml mlakog mleka
8 g suvog ili 35 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
4 kašike ulja
3 kašike pavlake
900 g brašna
1 kašika sirća
2 jaja
1 kašičica soli
Izmerila sam testo (1450 g)
Podeliti testo na :
5 loptica od 160 g
5 loptica od 80 g
5 loptica od 40 g
1 loptica od 50 g
Premazati umućenim jajetom
Posuti sa malo susama
Peći na 180°C (360°F) 40 minuta
Čim dobije zlatno žutu boju pokriti papirom za pečenje I nastaviti sa
pečenjem
Detalje pripreme pogledajte u videu.